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Sunrise Mocktail

Mocktails sont de toutes les fêtes estivales – et sont tout aussi délicieux sans alcool: goûter, ça en vaut la peine!

Ingrédients

  • 1 grenade
  • 2 oranges bien mûres
  • 500 ml sirop ou jus d‘orange
  • 2 verres de glaçons

Comment procéder:

  • Laver la grenade et faire une entaille horizontale au milieu, ne pas la couper complètement. Remplir un bol d’eau et immerger le fruit, l’ouvrir, placer le côté coupé vers le fonds. Retourner le fruit sur lui-même et extraire les graines. Avec ce système vous évitez des tâches presque indélébiles.
  • Mélanger les graines dans 4 verres avec les glaçons.
  • Laver les oranges. En presser une, couper la seconde en morceaux avec la peau. Mélanger avec le jus dans les verres et compléter avec du sirop ou du jus d’orange.

Tester aussi le yaourt glacé rafraîchissant fait maison.

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